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Schlosspark BBQ mit Weinbegleitung

Erleben Sie einen unvergesslichen Sommerabend im historischen Ambiente von Schloss Schönau! Unser exklusives BBQ-Event verspricht kulinarische Genüsse begleitet von erlesenen Weinen. Der Abend beginnt mit einem stilvollen Sektempfang im malerischen Rosengarten. Anschließend laden wir zum Dinner auf die Terrasse des Festsaals. Genießen Sie Ihr BBQ-Menü unter freiem Himmel mit Blick auf den umliegenden Landschaftspark.

Kulinarisches Highlight
Grillmeister Markus Berger hat ein besonderes Menü für Sie zusammengestellt, das durch eine exquisite Auswahl an Weinen perfekt ergänzt wird:

  • Gegrillte Orangen-Teriyaki Hühnerspieße mit Sesam
  • Lachs von der Zedernholz-Planke in Senf-Honig Marinade
  • Pulled Pork Burger „Low&Slow“ mit Coleslaw & homemade BBQ Saucen
  • Clafoutis (warmer Orangenkuchen) vom Grill mit Vanilleeis

Weinbegleitung
Zu jedem Gang wird eine erlesene Auswahl an Weinen von Bradley Knowles (Vizepräsident der „Sommelier Union Austria“) serviert und ausführlich erläutert.

Datum: 01.08.2024
Einlass: 18:00 Uhr
Sektempfang: 18:30 Uhr
Ende: 21:30

Die Einfahrt befindet sich beim Sterntor. Klicken Sie hier, um zur Karte mit Routenplaner zu gelangen.

Sonderangebot: 20% Nachlass auf den Übernachtungspreis im Schloss oder im Jagdhaus am 01. August 2024 (sofern verfügbar)

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